レストラン
サラダボウルキッチン 白州べるが
つくるとこから体験するレストラン
ピザやオーブン料理、地域野菜のビュッフェなどを、自分で自由に選んでつくって食べるレストラン。
子どもも大人も、自分の手でつくる楽しみをおいしく味わえます。
オーブンココット料理
地元白州のおいしい野菜と、牛や豚、鶏のお肉をオーブンで調理！ 鉄製のココット鍋が、お肉や野菜などの旨味と水分をギュッと閉じ込め、素材のおいしさを引き出します。熱々のまま召し上がれ！
サラダビュッフェなど
サラダビュッフェでは、地元白州野菜のサラダやスープ、カレー、白州米、パンなどをご用意。お飲み物も、サントリーや七賢など地域のお酒や、山梨の濃厚ぶどうジュースなどをご提供しています。
営業時間／定休日
営業時間
- ランチ
- 11:00 - 17:00 (Lo.15:00)
定休日
水曜日
※水曜日が祝日の場合は翌日休業
※GW連休および夏休み、年末年始期間は無休
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